يتم استخدام كونش الشوكولاتة في الطحن الدقيق لكتلة الشوكولاتة ، وهي المعدات الرئيسية في خط إنتاج الشوكولاتة.
المواد الخارجية مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.تم تصميم الجهاز بالكامل بغلاف مزدوج مما يسمح بتدوير الماء البارد ، ومنع ارتفاع درجة الحرارة من حرق الشوكولاتة.
طبقات مزدوجة.
الكهرباء: شنايدر أو اومرون
العصي والكاشطات المواد: 65 # Mn فولاذ بعد المعالجة الحرارية بقوة عالية وصلابة ومقاومة جيدة للتآكل.الحياة حوالي 3 سنوات مع الاستخدام العادي.
جسم الآلة: فولاذ كربوني مطلي
مع مياه التبريد للتغذية التلقائية ، مستشعر درجة حرارة اثنين
قطع الغيار: 1 قطعة من التسخين الكهربائي ، بعض الخطيات ، 1 قطعة كاشطات ، حوالي 1 متر التعبئة.
نموذج
المعايير الفنية | جمج 40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
السعة (لتر) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
صفاء (أم) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
المدة (ح) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
الطاقة الرئيسية (kW) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
طاقة التسخين (kW) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |