من مخترع آلة المصاصة؟ ما الذي يجعل المصاصة؟

من مخترع آلة المصاصة؟ما الذي يجعل المصاصة؟

لقد كانت آلة المصاصة موجودة منذ قرون، مع وجود أنواع مختلفة من هذه الحلوى التي يعود تاريخها إلى مصر القديمة. كانت هذه المصاصات المبكرة عبارة عن حلوى بسيطة مصنوعة من العسل والعصير. وعادة ما تأتي على عصا، مثل المصاصات التي نعرفها اليوم. ومع ذلك، فإن عملية صنع المصاصات شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً، مما يحد من إنتاجها وتوافرها.

لم يتم تحقيق تقدم كبير في إنتاج المصاصات إلا في أواخر القرن التاسع عشر. أحدث اختراع آلة المصاصة ثورة في الصناعة وسمح بإنتاج كميات كبيرة من هذه الحلوى المحبوبة. في حين أن الأصول الدقيقة لآلة المصاصة محل جدل، إلا أن تأثيرها على صناعة الحلوى لا يمكن إنكاره.

صموئيل بورن هو اسم يرتبط غالبًا باختراع آلة المصاصة. كان بورن مهاجرًا روسيًا إلى الولايات المتحدة وصانعًا رائدًا للحلوى ورجل أعمال. وفي عام 1916، أسس شركة جست بورن كاندي، التي اشتهرت فيما بعد بإنتاج حلوى الخطمي بيبس وغيرها من الحلويات. ورغم أن بورن نفسه لم يخترع آلة المصاصة، إلا أنه لعب دورًا مهمًا في تطويرها وانتشارها.

الاسم الآخر الذي يظهر غالبًا عند مناقشة اختراع آلة المصاصة هو جورج سميث. كان سميث أمريكيًا من أصل أفريقي، ويُنسب إليه اختراع المصاصة الحديثة في عام 1908. ويقال إنه أطلق عليها اسم حصان السباق المفضل لديه، لولي بوب. على الرغم من أن اختراع سميث كان خطوة مهمة للأمام في إنتاج المصاصة، إلا أنه لم يؤتمت العملية بالكامل. لم يتم إنشاء آلة المصاصة التي نعرفها اليوم إلا بعد إدخال تحسينات على تصميمه.

كانت آلات المصاصة الأولى تشبه وعاءًا كبيرًا به عصا دوارة في المنتصف. أثناء دوران العصا، يُسكب خليط الحلوى فوقها، مما يؤدي إلى تكوين طبقة متساوية. ومع ذلك، لا تزال العملية يدوية، وتتطلب من المشغلين صب الخليط باستمرار على العصا. وهذا يحد من قدرات الإنتاج ويجعل من الصعب الحصول على نتائج متسقة.

في أوائل القرن العشرين، أدى التقدم التكنولوجي إلى اختراع آلة المصاصة الآلية. المخترع الدقيق لهذه الآلة غير معروف، حيث كان هناك العديد من الأفراد والشركات الذين يعملون على تصميمات مماثلة في ذلك الوقت. ومع ذلك، أدت جهودهم الجماعية إلى سلسلة من الابتكارات التي أحدثت تحولًا في عملية صنع المصاصة.

أحد المخترعين المشهورين في هذه الفترة كان هوارد بوجارت من شركة تصنيع آلات الحلوى الشهيرة Thomas Mills & Bros. حصل بوغارت على براءة اختراع للعديد من التحسينات على آلة المصاصة في أوائل عشرينيات القرن الماضي، بما في ذلك الآلية التي تصب خليط الحلوى تلقائيًا على المصاصات. تعمل هذه التطورات على زيادة قدرات الإنتاج بشكل كبير وتجعل العمليات أكثر كفاءة.

ومع انتشار آلات المصاصة على نطاق واسع في صناعة الحلوى، واصلت شركات ومخترعون آخرون إجراء التحسينات. كان أحد هؤلاء المخترعين هو صامويل بابوتشيس، الذي حصل على براءة اختراع لآلة المصاصة في عام 1931 والتي تضمنت أسطوانة دوارة ونظامًا لتحرير المصاصات من القوالب. قدم تصميم بابوتشيس مفهوم إنتاج المصاصات بكميات كبيرة بأشكال وأحجام مختلفة.

على مر السنين، استمرت آلات المصاصة في التطور لتلبية الطلب المتزايد على هذه الوجبات الخفيفة المحبوبة. اليوم، أصبحت آلات المصاصة الحديثة قادرة على إنتاج آلاف المصاصات في الساعة بأقل قدر من الإشراف البشري. إنهم يستخدمون التكنولوجيا المتقدمة مثل التحكم بالكمبيوتر والقوالب الدوارة عالية السرعة لضمان الجودة والكفاءة المتسقة.

فيما يلي المعلمات التقنية لآلة المصاصة:

البيانات الفنية:

مواصفات آلة صنع حلوى المصاصة
نموذج	YC-GL50-100	YC-GL150	YC-GL300	YC-GL450	YC-GL600
سعة	50-100 كجم/ساعة	150 كجم/ساعة	300 كجم/ساعة	450 كجم/ساعة	600 كجم/ساعة
سرعة الإيداع	55 ~ 65 ن / دقيقة	55 ~ 65 ن / دقيقة	55 ~ 65 ن / دقيقة	55 ~ 65 ن / دقيقة	55 ~ 65 ن / دقيقة
متطلبات البخار	0.2 م³/دقيقة، 0.4 ~ 0.6 ميجا باسكال	0.2 م³/دقيقة، 0.4 ~ 0.6 ميجا باسكال	0.2 م³/دقيقة، 0.4 ~ 0.6 ميجا باسكال	0.25 م³/دقيقة، 0.4 ~ 0.6 ميجا باسكال	0.25 م³/دقيقة، 0.4 ~ 0.6 ميجا باسكال
قالب	لدينا شكل مختلف للقالب، في تصميم الإنتاج الخاص بنا، يمكنك إنتاج حلوى مصاصة ذات أشكال مختلفة في نفس الخط.
شخصية	1. نحن نستخدم معدات متقدمة لإنتاجها بدرجة حرارة عالية جدًا وضغط عالٍ، وليس من السهل لصق الحلوى. 2. يمكن لمحركنا المؤازر التحكم في المودع بشكل جيد للغاية

آلة المصاصة